مروری بر تشکیل رسوب چربی، روغن و گریس (FOG) در لوله های فاضلاب شهری
کد مقاله : 1144-IWWA
نویسندگان:
میثم امیدوار1، محمد رضا ملایری *2، فرشاد فرشچی تبریزی3، محمد مهدی درودمند4
1دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران،
2استاد گروه مهندسی شیمی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران،
3دانشیار گروه مهندسی شیمی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران،
4دانشیار گروه شیمی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
چکیده مقاله:
چربی، روغن و گریسی که به سیستم جمعآوری فاضلاب منتقل میشود، باعث تولید مواد جامد نامحلول FOG شده، نهایتاً منجر به تشکیل رسوبات، انسداد و طغیان در خطوط فاضلاب بهداشتی میشود. نتیجه آزاد شدن فاضلاب؛ افزایش آلودگی آب و قرار گرفتن در معرض عوامل
بیماریزا است. این مواد همچنین حشرات و موش ها را به خود جذب کرده و رسوبات لجنی بر روی عملکرد ایستگاه های پمپاژ و تصفیه خانه های
فاضلاب اثر می گذارند. طغیان های ناشی از این مواد، همچنان یک چالش جهانی برای شهرداری هایی است که مسئول حفظ انتقال فاضلاب در
سیستم های فاضلاب بهداشتی هستند. این مواد اغلب از طریق رستوران ها، مناطق مسکونی و مؤسسات صنعتی تهیه غذا، وارد سیستم جمع آوری فاضلاب می شود. برای ارائه درک جامع از کنترل FOG در فاضلاب، این مقاله موضوعات علمی در مورد تشکیل و مکانیزمهای تشکیل این رسوبات، واکنشهای مربوطه و منابع اجزاء تشکیل دهنده رسوبات را بررسی میکند. انتظار میرود که این مطالعه بتواند دیدگاه جامعی از
فرآیندهایی که در تشکیل این رسوبات دخیل است را در اختیار محققان قرار دهد.
کلیدواژه ها:
چربی، روغن وگریس، تشکیل رسوب، سیستم فاضلاب
وضعیت : مقاله برای ارائه به صورت پوستر پذیرفته شده است
سومین کنگره علوم و مهندسی آب و فاضلاب ایران